Receptbeskrivning
Grekiska zucchiniplättar
John Dexborg via Ica.se
Ingredienser
för
100 g zucchini (100 g motsvarar 5 cm av en normalst
1 msk vetemjöl
1 krm salt
1 ägg
färdig tzatziki
1 msk vetemjöl
1 krm salt
1 ägg
färdig tzatziki
0 min Svårighet: Medel
Beskrivning
Riv zucchinin grovt. Blanda det rivna med vetemjöl och salt i en skål.
Vispa upp ägget lite lätt i en djup tallrik. Tillsätt ägget till smeten och blanda.
Stek plättar av smeten. Ät plättarna med färdig tzatziki.
Vispa upp ägget lite lätt i en djup tallrik. Tillsätt ägget till smeten och blanda.
Stek plättar av smeten. Ät plättarna med färdig tzatziki.
Visningar: 819
Inlagt 2013-02-21 20:29:55
