Receptbeskrivning

Stroganoff à la Thai

Ingredienser för
4 prt ris eller gryn
2 gula lökar
600 g falukorv
1 msk smör eller margarin
2.5 dl matlagningsgrädde
3 msk tomatpuré
0.8 msk röd currypasta
2 msk hackad persilja


  0 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
Koka ris eller annat gryn enligt anvisningen på förpackningen.
Skala och hacka löken. Skär falukorven i ca 1 cm tjocka strimlor. Stek lök och falukorv i matfettet.
Rör ner grädde, tomatpuré och currypasta. Koka på svag värme ca 5 minuter. Strö över persiljan.
Servera med ris eller annat gryn.

Visningar: 163
Inlagt 2013-02-27 22:32:36