Receptbeskrivning

Omelett på två olika sätt

Ingredienser för
3 st ägg
3 msk vatten
lagrad ost, riven
salt, efter smak
olja till stekning
3 st ägg
3 msk vatten
8 st champinjoner
0.5 st tomat
0.5 st gul lök
salt och peppar, efter smak
olja till stekning


  0 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
1. OstomelettBlanda ägg, vatten och en nypa salt. Rör om försiktigt.
2. Häll i olja i pannan. Stek försiktigt under omrörning, när omeletten börjar bli fast, tillsätt riven ost på toppen.
3. Italiensk omelettBlanda ägg och vatten. Rör om försiktigt. Skiva champinjoner, tomat och lök i tunna skivor.
4. Häll i olja i en stekpanna.Stek det skivade i stekpannan i några minuter.
5. Tillsätt äggblandningen, sänk värmen. Rör om under stekningen. När omeletten börjar bli fast, smaka av med salt och peppar.

Visningar: 337
Inlagt 2013-02-23 19:15:04