Receptbeskrivning

Varm pastasallad med falukorv

Ingredienser för
ingredienser
4 prt pasta penne
1 röd paprika
0.5 purjolök
500 g falukorv
1 burk majs (à 340 g)
1 msk smör eller margarin
65 g färsk spenat
0.5 tsk salt
1 krm peppar
dressing
1 msk olivolja
1 tsk vinäger
salt och peppar


  0 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
Dela och kärna ur paprikan. Skölj och ansa purjolöken. Skär paprikan, purjolöken och korven i strimlor.
Låt majsen rinna av.
Stek korven i en panna i matfettet. Blanda korven med nykokt pasta, paprika, purjolök, majs och spenat. Krydda med salt
och peppar.
Dressing: Blanda olivolja och vinäger, smaksätt med salt och peppar. Vänd ned dressingen i pastasalladen och servera.

För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på korven. I övrigt innehåller rätten gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfri pasta
Gör laktosfri: använd laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.

Visningar: 194
Inlagt 2013-03-05 16:53:23