Receptbeskrivning

Tacogratäng

Ingredienser för
ingredienser
1 gul lök
1 tsk olja
ca 500 g nötfärs
40 g taco kryddmix
390 g pastasås vitlök
3 tomater
340 g majs
200 g tortillachips
1 dl riven ost
1 zucchini
salt och peppar
0.5 isbergssallad
1 rödlök
1.5 dl gräddfil


  0 min
 SvÃ¥righet: Medel
Beskrivning
Sätt ugnen på 200°C.
Skala och hacka löken. Fräs den i oljan och tillsätt färsen. Stek tills den är klar och rör i tacokryddan. Häll över pastasåsen och låt koka upp.
Skär tomaterna i skivor.
Häll köttfärssåsen i en ugnssäker form och lägg på tomaterna och hälften av de avrunna majsen. Krossa några nävar med chips grovt och varva med riven ost på toppen. Sätt in mitt i ugnen ca 15 minuter.
Strimla zucchinin med en potatisskalare och blanda med resten av majsen. Krydda med salt och peppar.
Skär isbergssalladen och skala och hacka rödlöken.
Servera tacogratängen med gräddfil, extra chips, zucchini- och majssallad, isbergssallad och rödlök.

Visningar: 462
Inlagt 2013-02-27 15:20:28