Lata laxen

4 bitar skinn o benfri laxfil'e 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 2 1/2 dl kelda citronsås Sätt ugnen på 225 grader. Krydda laxen med salt o peppar. Häll såsen i en ugnsfast form o lägg sen i laxen. Tillagg i mitten av ugnen cirka 15 minuter. Servera med kokt potais och ärtor.