Receptbeskrivning
Potatisgratäng
Ingredienser
för
10 st mjöliga potatis(ar)
1.5 st gul lök(ar)
5 dl matlagningsgrädde
2 st vitlöksklyfta(or)
2 krm svartpeppar, malen
2 dl riven ost
1.5 tsk salt
1.5 st gul lök(ar)
5 dl matlagningsgrädde
2 st vitlöksklyfta(or)
2 krm svartpeppar, malen
2 dl riven ost
1.5 tsk salt
45 min Svårighet: Medel
Beskrivning
Potatisgratäng
1. Sätt ugnen på 225°. Smörj en ugnssäker
form. 2. Skala och skiva potatisen tunt. Skala och hacka löken. 3. Blanda grädde, pressad vitlök, salt och peppar i en skål. 4. Fördela hälften av potatisen och all lök i formen. 5. Häll över hälften av gräddblandningen. Rör i botten så
att kryddorna kommer med. 6. Fördela resten av potatisen över. Häll på resten av grädden. Strö över osten. 7. Grädda i ugnen tills potatisen är mjuk, ca 45 min.
1. Sätt ugnen på 225°. Smörj en ugnssäker
form. 2. Skala och skiva potatisen tunt. Skala och hacka löken. 3. Blanda grädde, pressad vitlök, salt och peppar i en skål. 4. Fördela hälften av potatisen och all lök i formen. 5. Häll över hälften av gräddblandningen. Rör i botten så
att kryddorna kommer med. 6. Fördela resten av potatisen över. Häll på resten av grädden. Strö över osten. 7. Grädda i ugnen tills potatisen är mjuk, ca 45 min.
Visningar: 535
Inlagt 2013-03-12 16:21:56
