Receptbeskrivning

Chiligryta med bönor

Ingredienser för
ingredienser
4 prtioner ris (eller annat gryn)
1 gul lök
ca 500 g nötfärs
1 tsk olja
410 g kokta kidneybönor
500 g krossade tomater med chili
2.5 dl hönsbuljong (vatten och buljongtärning elle
salt och peppar
cayennepeppar
2 dl gräddfil


  0 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
Koka riset enligt anvisningen på förpackningen. Skala och hacka löken. Fräs köttfärsen i oljan i en het gryta. Finfördela med en gaffel. Tillsätt löken och fräs en stund till. Skölj bönorna och låt de rinna av. Tillsätt dem tillsammans med tomater och buljong. Låt koka ihop ca 10 minuter på medelvärme. Smaka av med salt, peppar och cayennepeppar. Servera chilin med ris och gräddfil. För alla Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen. I övrigt är rätten fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: byt ut gräddfilen mot Sour Supreme (innehåller soja).

Visningar: 126
Inlagt 2013-04-14 06:28:01