Receptbeskrivning
Tacosoppa
Ingredienser
för
500 g köttfärs
1 gul lök
1 påse taco kryddmix
1 krm timjan
4 potatis
10 dl hönsbuljon
1 gul lök
1 påse taco kryddmix
1 krm timjan
4 potatis
10 dl hönsbuljon
20 min Svårighet: Medel
Beskrivning
Fräs köttfärsen i lite olja. Mosa den med en gaffel till en grynig massa. Riv löken och blanda ner i köttfärsen. Smaksätt med tacokrydda och timjan. Skala potatisarna och tärna dem. Koka upp buljongen. Koka potatistärningarna mjuka i buljongen. Det tar ca 7 minuter. Blanda ner köttfärsen. Ge ett sista uppkok före servering.
Visningar: 452
Inlagt 2013-03-14 20:55:19
