Receptbeskrivning
Mozarellabiffar med gräddsås
Ingredienser
för
600 g köttfärs
120 g mozarella
0.5 frp basilika
2 msk soltorkad tomat
1 dl grädde
1 st ägg
25 g smör
3 msk steksky (sås)
2 dl grädde (sås)
100 g philadelfiaost
0.5 st köttbuljongtärning
0.5 dl vatten
120 g mozarella
0.5 frp basilika
2 msk soltorkad tomat
1 dl grädde
1 st ägg
25 g smör
3 msk steksky (sås)
2 dl grädde (sås)
100 g philadelfiaost
0.5 st köttbuljongtärning
0.5 dl vatten
30 min Svårighet: Medel
Beskrivning
Hacka basilika, soltorkad tomat och mozarella. Blanda alla ingridienser för biffarna och forma 6 st biffar, stek i rikligt med smör på båda sidorna. Ta ut biffarna och rör ihop gräddsåsen i stekpannan. Lägg sedan tillbaka biffarna och låt småputtra några minuter.
Serveramed sallad.
Serveramed sallad.
Visningar: 625
Inlagt 2013-03-14 21:54:25
