Receptbeskrivning

Spenatplättar med cremfraiche och rom LCHF

Ingredienser för
450 g spenat hackad
0.5 st röd lök
4 st ägg
1 dl mandelmjöl
salt o peppar
smör att steka i
100 g löjrom
2 dl cremefraiche


  30 min
 Svårighet: Lätt
Beskrivning
1.tina spenaten och pressa ur det mesta av vätskan.
2.hacka löken och lägg i en skål. Tillsätt mandelmjöl, salt och peppar och rör till en jämn smet.
3.blanda ner spenaten och smaka av så det blir lagom salt.
4.stek plättar i smör några min på var sida.
5.hacka löken fint.
6.servera med en klick rom, en klick cremefraiche och hackad röd lök.

Visningar: 854
Inlagt 2013-03-23 10:34:39