Receptbeskrivning
Omelettrullar med lax och färskost
Ingredienser
för
3 st ägg
1 kallrökt lax
6 msk färskost naturell eller pepparrot
2 msk finhackad dill
1 kallrökt lax
6 msk färskost naturell eller pepparrot
2 msk finhackad dill
Beskrivning
Gör så här:
1. Vispa upp äggen. Lägg smör i en stekpanna. Stek en tunn omelett gyllenbrun, ca 1/2 minut på båda sidor.
2. Låt omeletten svalna. Bred färskost över omeletten försiktigt.
3. Lägg skivor av kallrökt lax ovanpå och strö över hackad dill. Rulla försiktigt ihop.
4. Skär i 2 cm tjocka bitar och lägg upp på ett fat.
1. Vispa upp äggen. Lägg smör i en stekpanna. Stek en tunn omelett gyllenbrun, ca 1/2 minut på båda sidor.
2. Låt omeletten svalna. Bred färskost över omeletten försiktigt.
3. Lägg skivor av kallrökt lax ovanpå och strö över hackad dill. Rulla försiktigt ihop.
4. Skär i 2 cm tjocka bitar och lägg upp på ett fat.
Visningar: 517
Inlagt 2013-03-25 09:58:15

