Receptbeskrivning
Örtvinegrette
Sissi Abazi via Recept.nu
Ingredienser
för
2 st schalottenlökar
1 vitlök
2 msk sherryvinäger
1 dl olivolja
1 kruka färsk timjan
1 kruka färsk rosmarin
olja att steka i (till varm vinegrette)
salt
svartpeppar
1 vitlök
2 msk sherryvinäger
1 dl olivolja
1 kruka färsk timjan
1 kruka färsk rosmarin
olja att steka i (till varm vinegrette)
salt
svartpeppar
.jpg)
0 min Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Kall vinegrette: Skala och hacka löken och vitlöken. Hacka örterna och blanda alla ingredienser. Tillsätt salt och svartpeppar efter behag.
2. Varm vinegrette: Skala och hacka löken och fräs den i lite olja. Slå på vinägern och låt puttra på svag värme i några minuter. Hacka vitlöken och örterna och blanda i dem. Tillsätt salt och peppar efter behag.
2. Varm vinegrette: Skala och hacka löken och fräs den i lite olja. Slå på vinägern och låt puttra på svag värme i några minuter. Hacka vitlöken och örterna och blanda i dem. Tillsätt salt och peppar efter behag.
Visningar: 2023
Inlagt 2013-03-27 11:58:53
