Receptbeskrivning

Spenatomelett

Ingredienser för
4 st ägg
4 dl mjölk
1 msk mjöl
0.5 tsk salt
1 msk smör
1 dl mjölk
1 tsk maizena
500 g hackad spenat
salt & peppar


  30 min
 Svårighet: Lätt
Beskrivning
Sätt ugnen på 200°.
Vispa omelettsmeten lätt, häll i smord ugnsform. Grädda tills den är fast, cirka 25 minuter.

Fräs spenaten lätt i smör. Vispa samman 1 dl mjölk med maizena, låt koka upp under omrörning, krydda med salt och peppar. När omeletten svalnat, häll över stuvning.

Visningar: 1023
Inlagt 2013-03-28 20:45:43