Skagentoast

1. Stek mackorna i lite smör, så att de blir gyllenbruna. Lägg sedan upp dem på varsin tallrik.

2. Lägg på ett salladsblad på varje macka.

3. Lägg på ett tunt lager majonäs på sallads bladen.

4. Lägg på så mycket räkröra/skagenröra som du vill på mackorna.

5. Sedan skalar du räkorna coh lägger på dem på mackorna.

6. Skär rödlöken i små tärningar, och strö över de över räkorna.

7. Skär citronen och gurkan i tunna skivor och lägg sedan dem vid sidan av mackan på tallriken.

8. Ta en tsk röd rom och lägg åvanpå allting.

9. Sedan tar du 2st gräslöks strån och lägger över allt.

Smaklig måltid!