Receptbeskrivning
Brun sås
Ingredienser
för
3 dl kraftig buljong eller sky
1.5 msk vetemjöl
salt
peppar
1.5 msk vetemjöl
salt
peppar
0 min Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Om buljongen är kall: Vispa ihop buljong och mjöl i en kastrull och låt såsen koka några minuter.
2. Om buljongen är varm: Vispa ut mjölet i lite kallt vatten. Rör ner i buljongen och låt koka några minuter.
3. Smaka av för att se om det behövs mer salt och peppar.
2. Om buljongen är varm: Vispa ut mjölet i lite kallt vatten. Rör ner i buljongen och låt koka några minuter.
3. Smaka av för att se om det behövs mer salt och peppar.
Visningar: 146
Inlagt 2012-01-20 12:18:45
