Receptbeskrivning

Brun sås

Ingredienser för
3 dl kraftig buljong eller sky
1.5 msk vetemjöl
salt
peppar


  0 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Om buljongen är kall: Vispa ihop buljong och mjöl i en kastrull och låt såsen koka några minuter.

2. Om buljongen är varm: Vispa ut mjölet i lite kallt vatten. Rör ner i buljongen och låt koka några minuter.

3. Smaka av för att se om det behövs mer salt och peppar.

Visningar: 147
Inlagt 2012-01-20 12:18:45