Receptbeskrivning
Lchf lasagne med keso
Ingredienser
för
kesoröran
500 g keso 3 st äggula
3 dl riven ost
köttfärsen
800 g köttfärs 1 burk krossade tomater
1 tsk basilika
2 st vitlöksklyftor
smör
1 dl grädde
3 st zucchini
60 min Svårighet: Medel
Beskrivning
*Sätt ugnen på 180 grader.
*Smält smöret i en stek panna, finhacka lök, stek löken i smöret och tillsätt sedan köttfärsen. Bryn tills köttfärsen fått färg.
*Tillsätt alla övriga ingridienser, krydda med salt och peppar.
*Rör ihop keso, äggulor och 2 dl av osten.
*Skölj zucchinin, skär av toppen och botten på dem. Hyvla den sedan på längden med en osthyvel, så att du får långa tunna bitar.
*Varva zucchini, köttfärs och keso, börja med zucchini och avsluta med köttfärs.
*Strö resten av osten över.
*Grädda i ugnen i 40min.
*Smält smöret i en stek panna, finhacka lök, stek löken i smöret och tillsätt sedan köttfärsen. Bryn tills köttfärsen fått färg.
*Tillsätt alla övriga ingridienser, krydda med salt och peppar.
*Rör ihop keso, äggulor och 2 dl av osten.
*Skölj zucchinin, skär av toppen och botten på dem. Hyvla den sedan på längden med en osthyvel, så att du får långa tunna bitar.
*Varva zucchini, köttfärs och keso, börja med zucchini och avsluta med köttfärs.
*Strö resten av osten över.
*Grädda i ugnen i 40min.
Visningar: 386
Inlagt 2013-04-09 08:46:24
