Receptbeskrivning

Färsspett med smak av chili och vitlök

Ingredienser för
400 g nötfärs
1 st rödlök
2 st vitlöksklyftor stora
3 msk chilisås
1 tsk paprikapulver
1 st ägg
0.5 tsk salt
1 krm vitpeppar
olivolja och soja till pensling


  0 min
 Svårighet: Lätt
Beskrivning
1. riv löken och vitlöken.
2. blanda samman alla ingridienser till en kämn färsröra.
3. Dela färsen i 8 lika delar, och forma till avlånga järpar.
4. Trä färsen på spett och lägg på en klädd ugnsplåt.
5. pensla med olivolja och kinesisk soja.
6. tillaga i ugnen på 225 grader i ca 15-20 minuter.

servera med tessans special sås och ugnsrostade rotfrukter.

Visningar: 346
Inlagt 2013-04-28 15:10:01