Receptbeskrivning

Chokladrulltårta med jordgubbar

M F
Ingredienser för
3 st Ägg
2 dl socker
2 dl vetemjöl
1 dl kakao
2 tsk bakpulver
1 dl mjölk
2 dl vispgrädde
2 msk florsocker
1 st lime, rivet skal
5 dl jordgubbar


  0 min
 Svårighet: Lätt
Beskrivning
1. Vispa äggen och sockret pösigt. Blanda vetemjöl, kakao och bakpulver och sikta ner i smeten. Rör i mjölken.
2. Bred ut smeten i en bakpappersklädd långpanna. Grädda i 250 grader i 5 min. Vänd upp rulltårtan på sockrat papper och lossa bakplåtspappret försiktigt.
3. Vispa grädde och florsocker mrör i limeskal och bred ut på den svala bottnen. Lägg på tärnade jordgubbar och rulla ihop. Garnera med vispad grädde och jordgubbar.

Matmagasinet sommarspecial 2010.

Visningar: 2290
Inlagt 2013-04-30 16:44:26