Receptbeskrivning

Ugnsgratinerad falukorv

Ingredienser för
400 g kyckling falukorv
1 gul lök
1 äpple
2 msk senap
400 g krossade tomater
potatismos
10-10 potatisar
1 tsk salt
2-2 dl minimjölk
1 tsk salt
1 krm peppar
tillbehör
ev morotsstavar


  0 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
Sätt ugnen på 225°C. Skär skåror i korven och lägg i en ugnssäker form. Skala och skär löken i klyftor. Skala, kärna ur och skär äpplet. Stick ner lök och äpplen i skåror i korven. Bred på senap och häll de krossade tomaterna över korven. Stek i ugn och stek
korven ca 25 minuter eller tills den fått färg. Potatismos: Skala potatis och skär dem i mindre bitar. Koka dem i saltat vatten ca 20 minuter. Häll av vattnet. Vispa slät med en elvisp - späd med varm mjölk under tiden. Smaka av med salt och peppar. Servera korven med hemlagat potatismos och morotsstavar vid sidan om.

Visningar: 151
Inlagt 2013-05-03 21:46:19