Receptbeskrivning

Sojafärssås med linser

Ingredienser för
500 g sojafärs
1 st gul lök
1 st vitlöksklyfta
olivolja
1 burk krossade tomater, ca 400 g
1.5 dl linser, torkade
0.5 dl svarta oliver, 100-150 g
1 msk basilika, torkad
salt, efter smak
peppar, efter smak
fullkornspasta
cocktailtomater


  0 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Skala och hacka lök och vitlök fint.
2. Hetta upp en stekpanna med lite olivolja och lägg i färsen.
3. Bryn i några minuter.
4. Tillsätt lök och vitlök och stek ytterligare någon minut.
5. Häll i krossade tomater, linser, oliver och torkad basilika och låt koka i 20 minuter eller längre.
6. Smaka av med salt och peppar.
7. Servera med fullkornspasta och cocktailtomater.

Visningar: 351
Inlagt 2013-10-14 23:55:52