Het och god sojafärssås

500 g färdig sojafärs
1/2-3/4 tsk svartpeppar
1 tsk sambal oelek
1 gul lök
5 vitlöksklyftor
1 dl vatten
2 lantbuljongtärning
1 burk (400 ml) krossade tomater
1 dl tomato frito
5 lagerblad
1 dl grädde
1 msk balsamvinäger
några droppar sojakulör

Bryn färsen. Krydda med svartpeppar och sambal oelek. Hacka lök och vitlök och låt det bryna med en stund på svag värme. Tillsätt vatten och buljongtärningarna. Häll i tomatkrosset, tomato friton och lagerbladen. Låt puttra ca 15 min. Häll i grädden och balsamvinägern. Färga såsen med sojakulören. Servera spagetti och gröna ärtor till.