Receptbeskrivning

Förföriskt goda pilgrimsmusslor

Ingredienser för
150 g pilgrimsmusslor1 1/2 msk smör1 1/2 tsk


  0 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
Bryn smöret. Ta av från värmen och låt svalna något.
Rör försiktigt i sojan och citronjuicen. Ställ åt sidan.
Skär svampen i mindre bitar och fräs hastigt i en het panna med lite olja.
Vänd ner salladslöken precis på slutet.
Salta och peppra lätt.
Torka av pilgrimsmusslorna med hushållspapper. Salta och peppra. Hetta upp en panna med lite olja. Stek musslorna ca 1 minut på varje sida.
Fördela svampblandningen på ett fat. Lägg musslorna ovanpå. Skeda över smöret. Servera genast.

Visningar: 482
Inlagt 2013-05-10 16:33:08