Korvgryta

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen. Skala och hacka löken. Dela, kärna ur och tärna paprikorna och skiva korven. Fräs lök och paprikan i oljan tillsammans med spiskummin och tomatpuré i en stor gryta. Ta upp och lägg på en tallrik. Skölj bönorna och låt de rinna av. Stek korven i grytan. Tillsätt grönsaker, bönor, krossade tomater och vatten. Låt koka ihop ca 10 minuter. Smaka av med sambal oelek, salt och peppar. Häll av majsen och blanda ner i grytan. Servera korvgrytan med riset. För alla Läs noga ingrediensförteckningen på korven. I övrigt är rätten fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.