Receptbeskrivning

Sega Chokladmuffins (världens godaste)

Ingredienser för
2 st ägg
2.5 dl strösocker
100 g smör
1.5 tsk vaniljsocker
1 krm salt
4 msk kakao
2 dl mjöl
1 tsk bakpulver


  30 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
Vispa upp ägg och socker till en porös smet.
Blanda i det smälta smöret och de resterande ingredienserna och vispa till en jämn smet. Smeten blir ganska trögflytande.

Skeda upp rejält med smet i stora muffinsformar á la amerikanske mått.

Grädda på 200 grader i mitten av ugnen i 10-12 minuter. Inte mer!!
Även om det inte ser ut som om de är färdiga ska du inte låta dom gräddas längre. Du måste ju se till att behålla det kladdiga innanmätet ;)

Ta ut dom och låt dom svalna lite.

Ät som du vill, men jag gillar att äta dom med vaniljglass och hallon! :)

Visningar: 1477
Inlagt 2013-05-15 09:07:58