Receptbeskrivning

Amerikanska cookies

Ingredienser för
5 dl vetemjöl
1.5 dl strösocker
2 dl farinsocker
200 g smör
1 tsk bikarbonat
1 tsk salt
2 ägg
1 tsk vaniljsocker
200 g choklad
2 dl pecannötter eller anan nöt


  30 min
 Svårighet: Lätt
Barnfavorit!
Beskrivning
Blanda socker, farin, smör och ägg i en bunke. Rör ner vaniljsocker. Blanda mjöl , bikarbonat och salt. Vänd ner i socker/smörblandningen. Arbeta ihop till en slät kakdeg. Vänd ner hackad choklad. Lägg över på smörpapper. Forma en lång korv. Skär 2 cm stora bitar och lägg på bakpappersklädd plåt. Skär nötterna i mindre bitar. Tryck ner 2-3 bitar i varje kaka. Grädda i 200 grader i 8-10 min tills de är gyllenbruna. Låt svalna.

Visningar: 195
Inlagt 2013-05-15 23:01:24