Receptbeskrivning

Rabarberpaj med crème fraiche

Ingredienser för
Pajdeg
150 g smör
3 dl vetemjöl
1 dl socker
1 tsk bakpulver
Fyllning
1 st Ägg
2 dl crème fraiche
1 dl socker
1 tsk vaniljsocker
300 g rabarber


  60 min
 Svårighet: Lätt
Beskrivning
Blanda samman smör, socker, vetemjöl och bakpulver till en deg i matberedare.

Tryck ut i en pajform, ca 24 cm i diameter.

Rör ihop ägget, crème fraiche, socker och vaniljsocker.
Blanda i rabarbern.

Häll fyllningen i pajformen.

Grädda i 175°C i mitten av ugnen i ca 40 minuter.

Servera pajen något avsvalnad med vaniljglass eller lättvispad grädde.

Visningar: 170
Inlagt 2013-05-19 14:30:56