Psylliumbröd

Sätt ugn på 225 grader. Vispa ägg hårt med elvisp. Lägg i bakpulver, lite salt och 2 msk psyllium och lät det stå och svälla i kylskåp i 10 min.

Blanda i fyllning som t.ex. riven ost eller fetaost. Krydda med passande krydda eller något annat, t.ex. pesto. Klicka ut bullar på ett bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen tills de rest sig och blivit gyllenbruna (10-15 min)

(http://www.lchf-forum.se/archive/index.php/t-23489.html)