Receptbeskrivning

Apelsincouscous Marrakech

Ingredienser för
1 l kycklingbuljong
1 msk spiskummin, mald
1 tsk salt
2 krm svartpeppar, från kvarn
2 msk olivolja
1 l couscousgryn
3 dl apelsinjuice, färskpressad
1 dl sötmandel, grovhackad


  0 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Koka upp buljong, kryddor och olja. Häll detta över grynen.
2. Tillsätt pressad apelsin och ställ grynen att svälla under lock 5–10 min.
3. Rör om med gaffel så att grynen separeras och blanda i mandeln.

Visningar: 250
Inlagt 2013-09-27 16:54:35