Receptbeskrivning

Ugnskyckling

Ingredienser för
4 kycklingfiléer
3 msk tomatpuré
1/2 kruka basilika
150 g fetaost
140 g bacon
2 msk smör
2 dl creme fraiche, paprika och chili
1 dl vispgrädde


  40 min
 Svårighet: Lätt
Beskrivning
Ansa kycklingfiléerna och skär ett längsgående snitt i dem. Fördela tomatpuré och basilikablad i filéerna. Smula och lägg i fetaosten. Linda in filéerna i bacon.
Bryn kycklingfiléerna i smör, lägg dom med baconskarven neråt först. Lyft över till ett ugnssäkert fat. Blanda créme fraichen och grädde och häll över kycklingen. Tillaga mitt i ugnen tills filéerna är genomstekta, ca 30 min. Ugn 225 grader.
Lycka till och smaklig spis=)

Visningar: 193
Inlagt 2013-06-13 21:40:21