Bröd

Ugn 250 grader.

Blanda vatten, jäst, olja och salt.
Tillsätt mjölet tills degen blir smidig och släpper från skålen. Låt jäsa i 15 min under en handduk. Rulla ut och dela i 8 lika stora delar. Forma till bollar och lägg på en plåt, pensla med ägg och strö vallmofrön över. Grädda i mitten på ugnen i 8 min tills dom är gyllenbruna.