Receptbeskrivning

Raw sour cream

Ingredienser för


  0 min
 Svårighet: Lätt
Beskrivning
Raw Sour Cream (6 dl)

Ingredienser
4 dl cashewnötter
2 msk äppelcidervinäger
1 tsk himalayasalt
3 dl vatten
Gör så här
Blötlägg cashewnötterna i minst 4 timmar.
Mixa till en slät creme med vatten, vinäger och salt.
Förvarar du den i en burk med tättslutande lock så håller sig i 2-3 veckor i kylskåp.
Tips!
Används som bas ungefär som creme fraiche, matlagningsyoghurt eller gräddfil. Smaksätt med vitlök, Cayennepeppar, örtkryddor eller dijonsenap (ej raw) så har du färdiga såser och dressingar.

Visningar: 148
Inlagt 2013-06-17 17:30:40