Receptbeskrivning

Mini chokladmuffins

Ingredienser för
200 g smör
2 st ägg
1.5 dl strösocker
1.5 tsk vaniljsocker
1 krm salt
4 msk kakao
2 dl vetemjöl
0.5 tsk bakpulver
valnötter valfritt


  25 min
 Svårighet: Lätt
Beskrivning
1) Ställ veckade pappersformar på en plåt, denna gång valde jag att göra minimuffins och det blev 45 st.
2) Smält matfett och låt det svalna.
3) Vispa ägg och socker pösigt, gärna med elvisp då det blir luftigare.
4) Tillsätt de övriga ingredienserna, bland till sist i det smälta smöret.
5) Fördela smelten i formarna, fyll dem inte till mer än 3/4. Lägg i valnötter om du vill ha det.
6) Grädda i ugn på 200 grader i ca 10 minuter.

Visningar: 178
Inlagt 2013-06-25 11:19:00