Sommarkaka

1 ägg
3 dl mjölk
100 g smält margarin
4 dl socker
7 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
4 tsk vaniljsocker
Vispa ihop till en smet och bered ut den i en smord långpanna.

Koka:
200g margarin
2 dl socker
4-6 tsk kanel
3 dl havregryn
Klicka den kokta röran över smeten
In i ugnen i 175 grader ca 15-20 minuter.