Receptbeskrivning
Kycklingskewers med koriander och vitlök
Ingredienser
för
400 g kycklingfilé
8 trägrillspett
1 kruka koriander
2 skalade vitlöksklyftor
0.5 röd chili finhackad
0.5 dl fin olivolja
salt och vitpeppar från kvarn
8 trägrillspett
1 kruka koriander
2 skalade vitlöksklyftor
0.5 röd chili finhackad
0.5 dl fin olivolja
salt och vitpeppar från kvarn
0 min Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Mixa olivolja, koriander och vitlök till en grön olja och smaksätt med salt och chili.
2. Skär kycklingen i 8 tunna avlånga skivor och trä dem på spett.
3. Stek spetten klara i olivolja.
4. Pensla spetten med korianderoljan och servera.
5. Dryckestilltugg: Brahma eller corona alternativt lättöl/ramlösa
2. Skär kycklingen i 8 tunna avlånga skivor och trä dem på spett.
3. Stek spetten klara i olivolja.
4. Pensla spetten med korianderoljan och servera.
5. Dryckestilltugg: Brahma eller corona alternativt lättöl/ramlösa
Visningar: 207
Inlagt 2013-07-19 21:15:20
