Receptbeskrivning
Daimmuffins med hallon
Ingredienser
för
150 g smör
2 dl strösocker
3 st ägg
3 dl vetemjöl
2 msk kakao
1 tsk bakpulver
100 g daimkulor, (1 påse)
32 st hallon
2 dl strösocker
3 st ägg
3 dl vetemjöl
2 msk kakao
1 tsk bakpulver
100 g daimkulor, (1 påse)
32 st hallon
0 min Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Sätt ugnen på 225°.
2. Rör smör och socker smidigt. Blanda i äggen, ett i taget, och rör kraftigt emellan. Blanda mjöl, kakao och bakpulver och rör ner i smeten. Blanda ihop
till en jämn smet. Rör ner daimkulorna.
3. Fördela smeten i muffinsformar av papper ställda på en plåt. Tryck i två hallon i mitten på varje muffins.
4. Grädda muffinsarna mitt i ugnen ca 12 min. Låt svalna på galler.
2. Rör smör och socker smidigt. Blanda i äggen, ett i taget, och rör kraftigt emellan. Blanda mjöl, kakao och bakpulver och rör ner i smeten. Blanda ihop
till en jämn smet. Rör ner daimkulorna.
3. Fördela smeten i muffinsformar av papper ställda på en plåt. Tryck i två hallon i mitten på varje muffins.
4. Grädda muffinsarna mitt i ugnen ca 12 min. Låt svalna på galler.
Visningar: 588
Inlagt 2013-07-25 19:13:57
