Receptbeskrivning
Linsbolognese
Ingredienser
för
3 dl röda linser
7 dl vatten
1 st gul lök finhackad
1 msk olja
1 st vitlöksklyfta pressad
3 st morötter
1 st paprika
1 burk krossade tomater
1 st grönsaksbuljong tärning
1 tsk basilika
1 tsk salt
1 krm peppar
2 msk chillisås
7 dl vatten
1 st gul lök finhackad
1 msk olja
1 st vitlöksklyfta pressad
3 st morötter
1 st paprika
1 burk krossade tomater
1 st grönsaksbuljong tärning
1 tsk basilika
1 tsk salt
1 krm peppar
2 msk chillisås
30 min Svårighet: Lätt
Beskrivning
1. Koka linserna i tio minuter, låt rinna av.
2. Fräs lök och vitlök i olja i en panna. Skala och slanta morötterna alternativt hacka dem grovt. Låt fräsa med löken.
3. Skär paprikan i små bitar och rör ner i pannan. Tillsätt linserna och fräs ihop några minuter.
4. Tillsätt buljongtärning, kryddor och chillisåsen och koka upp.
Servera med spaghetti.
2. Fräs lök och vitlök i olja i en panna. Skala och slanta morötterna alternativt hacka dem grovt. Låt fräsa med löken.
3. Skär paprikan i små bitar och rör ner i pannan. Tillsätt linserna och fräs ihop några minuter.
4. Tillsätt buljongtärning, kryddor och chillisåsen och koka upp.
Servera med spaghetti.
Visningar: 318
Inlagt 2013-07-27 09:52:33
