Receptbeskrivning
Korv Stroganoff
Ingredienser
för
1 st gul lök
1 st falukorv
2 msk tomatpuré
1 msk senap
1 st buljong tärning
2.5 dl grädde
2 dl vatten
1 st falukorv
2 msk tomatpuré
1 msk senap
1 st buljong tärning
2.5 dl grädde
2 dl vatten
30 min Svårighet: Lätt
Beskrivning
Dra skinnet av falukorven och skär
den i 1/2 cm tjocka strimlor. Skala och
hacka löken. Låt fettet bli ljusbrunt i
en stekpanna. Bryn korv och lök.
Tillsätt tomatpurén och senap
och rör om. Späd med grädde och vatten.
Smaksätt med salt och peppar.
Koka ett par minuter. Rör i hackad
persilja.
Servera med kokt potatis, råris,
quinoa eller pasta och en
grönsallad.
den i 1/2 cm tjocka strimlor. Skala och
hacka löken. Låt fettet bli ljusbrunt i
en stekpanna. Bryn korv och lök.
Tillsätt tomatpurén och senap
och rör om. Späd med grädde och vatten.
Smaksätt med salt och peppar.
Koka ett par minuter. Rör i hackad
persilja.
Servera med kokt potatis, råris,
quinoa eller pasta och en
grönsallad.
Visningar: 230
Inlagt 2013-07-28 11:09:06
