Receptbeskrivning

Frukostmuffins

Ingredienser för
6 dl vetemjöl
3 dl havregryn
3 tsk bakpulver
1 dl strösocker
3 ägg
3 mjölk
1 margarin
2 äpplen
kanel


  60 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning

Sätt ugnen på 175°C.
Blanda de torra ingredienserna i en stor skål. Vispa äggen och rör i mjölken och margarinet. Gör en fördjupning i de torra ingredienserna och rör i äggblandningen.
Fördela smeten i muffinsformar*. Fyll formarna nästan upp till övre kanten. Tryck ner två äppelklyftor i varje muffins och skaka över kanel.
Grädda i ca 30 minuter.


Visningar: 252
Inlagt 2012-02-03 17:42:34