Receptbeskrivning
Potatisgratäng
Ingredienser
för
10 st potatis(ar)
1.5 st gul lök(ar)
5 dl matlagningsgrädde
2 st vitlöksklyfta(or)
1.5 tsk salt
2 krm svartpeppar, malen
2 dl riven ost
1.5 st gul lök(ar)
5 dl matlagningsgrädde
2 st vitlöksklyfta(or)
1.5 tsk salt
2 krm svartpeppar, malen
2 dl riven ost
Beskrivning
Potatisgratäng
1. Sätt ugnen på 225°. Smörj en ugnssäker form.
2. Skala och skiva potatisen tunt. Skala och hacka löken.
3. Blanda grädde, pressad vitlök, salt och peppar i en skål.
4. Fördela hälften av potatisen och all lök i formen.
5. Häll över hälften av gräddblandningen. Rör i botten så att kryddorna kommer med.
6. Fördela resten av potatisen över. Häll på resten av grädden. Strö över osten.
7. Grädda i ugnen tills potatisen är mjuk, ca 45 min.
1. Sätt ugnen på 225°. Smörj en ugnssäker form.
2. Skala och skiva potatisen tunt. Skala och hacka löken.
3. Blanda grädde, pressad vitlök, salt och peppar i en skål.
4. Fördela hälften av potatisen och all lök i formen.
5. Häll över hälften av gräddblandningen. Rör i botten så att kryddorna kommer med.
6. Fördela resten av potatisen över. Häll på resten av grädden. Strö över osten.
7. Grädda i ugnen tills potatisen är mjuk, ca 45 min.
Visningar: 309
Inlagt 2013-08-06 21:17:32






45 min.jpg)