Receptbeskrivning
Tunnbrödstårta
Ingredienser
för
3 st avokador
2 st äpplen
1 st röd paprika
1 st röd lök
4 dl crème fraiche
250 g kallrökt lax
1 knippe bladpersilja
5 st runda tunnbröd
2 st äpplen
1 st röd paprika
1 st röd lök
4 dl crème fraiche
250 g kallrökt lax
1 knippe bladpersilja
5 st runda tunnbröd
0 min Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Skala avokadorna, ta bort kärnan och hacka dem i bitar. Ta bort kärnhusen och hacka äpplena. Finhacka paprikan och rödlöken. Blanda avokado, äpple, paprika och lök med crème fraiche. Smaka av med
citronsaft, salt och tabasco. Strimla laxen och hacka bladpersiljan. Lägg en klick röra och därefter lite strimlad lax på ett tunnbröd. Fortsätt på detta sätt och bygg upp en tunnbrödstårta i 5 lager. Avsluta
med lite bladpersilja.
citronsaft, salt och tabasco. Strimla laxen och hacka bladpersiljan. Lägg en klick röra och därefter lite strimlad lax på ett tunnbröd. Fortsätt på detta sätt och bygg upp en tunnbrödstårta i 5 lager. Avsluta
med lite bladpersilja.
Visningar: 308
Inlagt 2012-02-05 22:49:49
