Tomat- o parmesansalsa

2st stora mogna tomater
2st salladslökar
1st pressad vitlöksklyfta
3msk hackad bladpersilja
2msk olivolja
1dl grovriven parmesanost
flingsalt
nymald svartpeppar

Dela tomaterna och skrapa ur kärnorna. Skär tomatköttet i små tärningar. Strimla salladslökarna. Blanda alla ingredienser och låt smakerna mogna en stund innan servering.