Receptbeskrivning

Quesadillas med köttfärs och majs

Ingredienser för
1 dl köttfärs t.ex. bland- eller nötfärs stekt och kryddad med taco- eller fajitakrydda
2 st tortillabröd
1 dl riven ost
0.5 dl majskorn
0.5 dl salsa stark


  15 min
 SvÃ¥righet: Medel
Beskrivning
1. Strö över den stekta köttfärsen, riven ost och majskorn på ett av bröden. Lägg på det andra brödet som ett lock och kläm till.

2. Rosta quesadillan i en het och torr stekpanna, 1,5 minut på varje sida. Vänd försiktigt med en stor stekspade så att inte fyllningen halkar ut.

3. Dela quesadillan i 6 delar och servera på fat med salsa att skeda på.

Visningar: 474
Inlagt 2013-08-19 08:21:55