Receptbeskrivning
Mexikansk tomatsoppa med kyckling
Ingredienser
för
3 st gul lök, stor
2 msk olivolja
1 msk kumin
1 tsk cayennepeppar
1 st vitlöksklyfta
1 st grillad kyckling
1 burk gräddfil
1 burk röda bönnor
1 burk skalade tomater
1 l hönsbuljong
2 msk olivolja
1 msk kumin
1 tsk cayennepeppar
1 st vitlöksklyfta
1 st grillad kyckling
1 burk gräddfil
1 burk röda bönnor
1 burk skalade tomater
1 l hönsbuljong
60 min Svårighet: Lätt
Beskrivning
Skala och hacka lök och vitlök.
Bryn löken i lite olja och häll över skalade tomater, tomatjuice och hönsbuljong.
Tillsätt kryddor.
LÃ¥t soppan sjuda i 2-5 timmar.
Rengör kycklingen och strimla den i tunna strimlor.
lägg kycklingen i soppan strax före servering.
Tips: Om du vill ha en mildare och rundare smak av soppan kan lägga i lite grädde.
Bryn löken i lite olja och häll över skalade tomater, tomatjuice och hönsbuljong.
Tillsätt kryddor.
LÃ¥t soppan sjuda i 2-5 timmar.
Rengör kycklingen och strimla den i tunna strimlor.
lägg kycklingen i soppan strax före servering.
Tips: Om du vill ha en mildare och rundare smak av soppan kan lägga i lite grädde.
Visningar: 305
Inlagt 2013-08-25 19:57:42
