Receptbeskrivning
Broccoligratäng med ost och bacon
Ingredienser
för
2 st broccoli stora
200 g bacon
1 st vitlöksklyfta(or)
4 dl fullkornspasta kokt
1 tsk örtkrydda
salt och peppar
1.5 dl matlagningsgrädde
1 msk grönsaksfond
2 dl riven ost
200 g bacon
1 st vitlöksklyfta(or)
4 dl fullkornspasta kokt
1 tsk örtkrydda
salt och peppar
1.5 dl matlagningsgrädde
1 msk grönsaksfond
2 dl riven ost
45 min Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Sätt ugnen på 225 grader. Skär broccolin i stora buketter och koka nästan mjuk i lättsaltat vatten. Klyfta tomaterna. Lägg broccoli och tomat i en ugnsform. Vänd ner pastan.
2. Stek bacon tillsammans med vitlök. Låt fettet rinna av. Strö över baconet i gratängen och krydda med örtkrydda, salt och peppar.
3. Blanda grädden med fond och slå över. Strö över riven ost. Gratinera 20 minuter.
Recept: Mia Troberg Elonq
Rekvisita: www.rice.dk
Näringsinnehåll:
Kalorier: 476 kcal
Kolhydrater: 29 g
Protein: 44 g
Fett: 18 g
Foto: Stefan Mattsson/Aftonbladet
2. Stek bacon tillsammans med vitlök. Låt fettet rinna av. Strö över baconet i gratängen och krydda med örtkrydda, salt och peppar.
3. Blanda grädden med fond och slå över. Strö över riven ost. Gratinera 20 minuter.
Recept: Mia Troberg Elonq
Rekvisita: www.rice.dk
Näringsinnehåll:
Kalorier: 476 kcal
Kolhydrater: 29 g
Protein: 44 g
Fett: 18 g
Foto: Stefan Mattsson/Aftonbladet
Visningar: 515
Inlagt 2013-08-30 04:50:53
