Receptbeskrivning

Kycklinggryta

Ingredienser för
600 g kycklingfiléer
2 tsk olivolja
20 st champinjoner
1 st zuchini
2 st paprika röd
3 msk grönsaksbuljong
2 msk tomatpuré
4 st vitlök, klyfta, finhackad
20 st tomater (små)
4 dl matgrädde
2 msk apelsinsaft
8 dl ris


  0 min
 SvÃ¥righet: Medel
Beskrivning
1. Hacka alla grönsaker och skär kyckling i bitar.
2. sätt på riset.

3. Fräs kyckling i olja
4. När kycklingen fått lite färg, tillsätt alla grönsaker utom tomater.
5. Fräs i några minuter
6. Tillsätt grädde, tomatpure, fond, saft, salt, peppar. Låt småkoka i 15 min
7. Tillsätt tomater sista 2 min av koktiden
8. Servera med ris

Visningar: 456
Inlagt 2013-09-01 21:34:01