Receptbeskrivning
Krämig korvgratäng
Ingredienser
för
4 prt ris
5 st grillkorvar
250 g wokgrönsaker
1 st purjolök
200 g krossade tomater
2 dl crème fraiche
1 dl grädde
curry
grillkrydda
salt
peppar
5 st grillkorvar
250 g wokgrönsaker
1 st purjolök
200 g krossade tomater
2 dl crème fraiche
1 dl grädde
curry
grillkrydda
salt
peppar
40 min Svårighet: Medel
Beskrivning
Koka riset enligt förpackning.
Skiva korven i slantar och stek lätt. Skär purjolöken och tillsätt i pannan tillsammans med wokgrönsakerna. Låt wokgrönsakerna bli varma.
Krydda sedan med dina favoritkryddor, t.ex. curry och grillkrydda. Häll sedan över tomaterna, crème fraichen och grädden. Salta och peppra.
Smöra en gratängform och lägg riset i botten. Häll över korvblandningen och sätt in i ugnen på 200°. Ta ut gratängen när den fått lite färg, efter cirka 15-20 minuter.
Skiva korven i slantar och stek lätt. Skär purjolöken och tillsätt i pannan tillsammans med wokgrönsakerna. Låt wokgrönsakerna bli varma.
Krydda sedan med dina favoritkryddor, t.ex. curry och grillkrydda. Häll sedan över tomaterna, crème fraichen och grädden. Salta och peppra.
Smöra en gratängform och lägg riset i botten. Häll över korvblandningen och sätt in i ugnen på 200°. Ta ut gratängen när den fått lite färg, efter cirka 15-20 minuter.
Visningar: 428
Inlagt 2013-09-03 13:13:42
