Receptbeskrivning

Kräftstjärtspaj

Ingredienser för
1 dl vetemjöl
1 dl grahamsmjöl
75 g smör/margarin
3 dl kesella/creme fraiche
3 st ägg
250 g keso chili el keso + sambal olek
1 burk kräftstjärtar
2 dl riven ost


  0 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
Hacka ihop smör och mjöl, tillsätt kesella och arbeta snabbt ihop till en deg. Tryck ut degen i pajform, låt vila i kylen ca 30 minuter, nagga bottnen. Förgrädda pajskalet ca 10 minuter. Vispa upp äggen och blanda med keso, kräftstjärtar och riven ost. Häll i skalet. Grädda i ca 25 minuter i 200 grader.

Visningar: 262
Inlagt 2013-09-05 12:31:08