Receptbeskrivning
Blåbärspaj
Ingredienser
för
120 g smör
1 st ägg
2.25 dl strösocker
2.25 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
200 g blåbär
vaniljsås
1 st ägg
2.25 dl strösocker
2.25 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
200 g blåbär
vaniljsås
Beskrivning
1. Sätt ugnen på 175°. Kläm fast ett bakplåtspapper i botten av en form med löstagbar kant, 24 cm i diameter.
2. Smält smöret och låt det svalna.
Vispa ägg och socker pösigt.
Blanda vetemjöl och bakpulver och rör ner det i äggsmeten. Rör ner smöret.
3. Bred ut smeten i formen.
Strö över blåbären och grädda på nedersta falsen ca 1 timme och 10 minuter. Täck ev med bakplåtspapper.
4. Servera pajen ljummen med vaniljsås.
2. Smält smöret och låt det svalna.
Vispa ägg och socker pösigt.
Blanda vetemjöl och bakpulver och rör ner det i äggsmeten. Rör ner smöret.
3. Bred ut smeten i formen.
Strö över blåbären och grädda på nedersta falsen ca 1 timme och 10 minuter. Täck ev med bakplåtspapper.
4. Servera pajen ljummen med vaniljsås.
Visningar: 526
Inlagt 2013-09-07 07:20:41

