Receptbeskrivning
Chokladcupcakes
Ingredienser
för
150 g osaltat smör
4 st ägg
3 msk sötrix-flor och 1/2 krm stevia
1 dl crème fraiche
0.5 tsk vaniljpulver
1 dl kokosnötsmjöl
1 dl mandelmjöl
2 tsk bakpulver
4 msk kakao
100 g osaltat smör, mycket mjukt
3 msk sötrix-flor och 1/2 krm stevia
0.5 tsk vaniljpulver
0.5 dl kakao
50 g cream cheese
4 st ägg
3 msk sötrix-flor och 1/2 krm stevia
1 dl crème fraiche
0.5 tsk vaniljpulver
1 dl kokosnötsmjöl
1 dl mandelmjöl
2 tsk bakpulver
4 msk kakao
100 g osaltat smör, mycket mjukt
3 msk sötrix-flor och 1/2 krm stevia
0.5 tsk vaniljpulver
0.5 dl kakao
50 g cream cheese
0 min Svårighet: Medel
Beskrivning
1. CupcakeSmält smöret.
2. Vispa ägg och sötning pösigt.
3. Rör i smör och crème fraiche i äggsmeten.
4. Blanda övriga ingredienser i en bunke och rör sedan ner dem i smeten.
5. Häll smeten i stora muffinsformar, fyll formarna till 3/4.
6. Placera gärna muffinsformarna i en muffinsplåt.
7. Grädda i 175 grader cirka 15 minuter.
8. LÃ¥t svalna helt.
9. ChokladtoppingBlanda alla ingredienser väl och spritsa eller bred krämen på cupcakesen.
10. Pudra eventuellt över kakao som dekoration.
11. Tips: Om man vill kan man tillsätta snabbkaffepulver i smeten
och fyllningen och få en choklad-mocka-cupcake.
2. Vispa ägg och sötning pösigt.
3. Rör i smör och crème fraiche i äggsmeten.
4. Blanda övriga ingredienser i en bunke och rör sedan ner dem i smeten.
5. Häll smeten i stora muffinsformar, fyll formarna till 3/4.
6. Placera gärna muffinsformarna i en muffinsplåt.
7. Grädda i 175 grader cirka 15 minuter.
8. LÃ¥t svalna helt.
9. ChokladtoppingBlanda alla ingredienser väl och spritsa eller bred krämen på cupcakesen.
10. Pudra eventuellt över kakao som dekoration.
11. Tips: Om man vill kan man tillsätta snabbkaffepulver i smeten
och fyllningen och få en choklad-mocka-cupcake.
Visningar: 267
Inlagt 2012-02-13 19:27:58
